Derzeit gibt es keinerlei Unterschiede zwischen der Version Community (Open Source und damit ohne Lizenzkosten nutzbar) und der Version mit einem Supportvertrag. Es handelt sich um das gleiche Paket, das zum Download unter https://zammad.org zur Verfügung steht.
Wenn Sie Zammad ohne Support-Vertrag selbst hosten und sich später für den Kauf eines solchen entscheiden, können Sie dies tun, ohne Ihre Anwendung in irgendeiner Weise zu ändern. Eine Übersicht zu unseren Leistungen finden Sie hier.